Tuesday, April 12, 2016

66年辣炒盲鳗老店家--聖日屋성일집!

这一篇向大家介绍一家利用特别食材盲鳗当卖点的 聖日屋성일집!话说朋友们可能不是很清楚盲鳗的长相。小妹知道世界上很多好奇宝宝,但真心奉劝想去尝试这道美食的朋友们千万不要搜寻盲鳗的长相会比较好。温馨提醒,心脏虚弱的朋友看了后可能会咽不下去,呵呵!
盲鳗在韩国可说是上等食材之一,对人体超有营养的,所以15000韩元一人分哦!

 

看着墙上的报道,不难发现这家确实是辣炒盲鳗界的老招牌了。

在等待主角出现的当儿,服务人员会送上蛤蜊汤哦!
一口咬下去,少许的嚼劲但却没什么味道,猜猜这是什么?公开谜底:用盲鳗皮烹调而成的盘餐!
等待许久,终于上菜啦~光看颜色就觉得好开胃哦!
先拿一片薄荷叶,放上盲鳗后,再放上少许的豆芽包好,就可以吃了!

相信不少朋友看到这里一定会很好奇,心想好吃吗?小妹在这里告诉大家真的好吃!(除了盲鳗皮烹调而成的小点心之外,哈哈!)辣炒盲鳗比一般的海鲜更有嚼劲,吃起来超有口感的。而且搭配上他们家特制的辣酱,不禁让人一口接一口地把饭吃光光。想尝试特别新料理?来성일집就对了!

                               
搭乘地铁到南浦站10号出口出来,沿着百货公司走,然后右转直走就到了。(店家坐落在蛮角落的)

聖日屋성일집  
10:30 ~ 24:00
釜山广域市中区大桥路103 (中央洞6街)
부산광역시 중구 대교로 103 (중앙동6가)  
http://www.ggom.co.kr/


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